令人印象深刻の 衛屋茶事

衛屋茶事 Sputnik Lab|趁著網站搬家的同時,回味這幾年在台南點點滴滴的紀錄,會將之前網站的文章通通搬過來嗎? 其實不會。景點的部份還好,多數的自然景觀,數十年如一日,並不會有太大的變動。    但是,開店營業的商家,有時候會逃離不了時間與現實環境的考驗。    每搬一篇食記,我都會事先GOOGLE一下,看看,你….還在嗎?

對於衛屋茶事 的印象,還停留在多年前。以前忙著探索新的點,短時間內,不會回頭光顧。進入家庭生活後,更是不會帶小孩子到這類的店,深怕好動的小朋友,打擾到享受此處寧靜的客人。等孩子們再大一點,如果還有那個緣份的話,我應該會帶著卡卡,一起享受久違的兩人時光

經過我誠心地,向谷歌大神請求指點迷津,得到祂的答覆:衛屋茶事 一直都在

想知道店家最新訊息,就點粉絲頁吧:衛屋茶事Sputnik Lab

(備註:網站搬個家,簡易更新一下內文 2017.04.06)


衛屋茶事 Sputnik Lab (1)

Date:2011.10.29
會知道衛屋茶事…來自於台南社大的英文老師…Passion

除了英文教得一級棒是她的強項之外

吃….也是她專研的一門高深學問

台南一堆巷仔內的店…可以說被她吃光光了…

(有一次跟她討論到台南好吃的地方…我被她如數家珍的功夫給嚇到了,說了一堆我從來沒聽過的地方)

衛屋茶事…便是其中一間茗店

上網google一下…哇….果然亂有FU的…

趁著這個星期五與朋友相約討論事情…

地點…就約這…

 

這裡其實有一點小難找…

光有地址沒用..(我們所有人加起來的時間…應該有迷路15分鐘吧)

還要特別注意一下店外巷仔口的「衛」字,再走進巷內

不然騎著機車來來回回…可能不只..過三次店門而不入…

衛屋茶事 Sputnik Lab (2)

店裡的擺投…還真的是地道的日式風格

這麼小的桌子…簡直跟坐在蹋蹋米沒什麼兩樣

而我們是坐在最「大」桌子

有多大呢?

四個人….盤腿起來的高度…跟桌子差不多高….您就知道有多大了吧

我只能自己告訴自己…這就是衛屋獨有的特色呀!!!

 

衛屋茶事 Sputnik Lab (3)

來到這個地方…真的是要有閒才行…

這一次除了我要趕火車外,另一個朋友也是有另一攤的聚會…

所以大家只好快點把事情討論完畢…便匆匆忙忙離開了

實在是白白浪費了這個悠閒的好地方呀

強烈建議…要來這個地方…最好把時間空出來…別跟我們一樣!

 

衛屋茶事 Sputnik Lab (4)

不只空間地道,連任何一樣的餐點也十分地道…

十分講究細節

雖然….我對日本茶道不懂,卻也能看得出來主人對這件事情的重視

宇治抹茶牛奶

一開始我們很納悶,明明只有點一杯,為何要有兩杯
後來得到一個讓我感到十分有趣的答案

「因為,這個玻璃杯比較小,所以用另一個杯子裝」

 

這讓我想到,有時候他人明明一件很單純的動作

經過另一個人的思維,就會變成另一種答案

我想,這也是溝通存在的價值

畢竟,人不是神,不可能懂除了自己以外的人心

哪怕是最親近的家人或者是伴侶

難得這麼感性,但…還是要報告一下這一杯的價錢:200NTD

 

衛屋茶事 Sputnik Lab (5)

這一杯是我點的「宇治濃抹茶

ㄟ…我得承認…我的文藝氣息還需要再加強

我居然問店主人說:那一截植物是做啥的?可以吃嗎??

這杯抹茶,有著濃濃的抹茶味(這不是廢話嗎…都說這是濃抹茶了)

有人可以跟我分享….要怎麼敘述一杯好喝的濃抹茶嗎??

NTD:180

 

衛屋茶事 Sputnik Lab (6)

在這麼有氣息的地方,我又幹了一件蠢事

因為我們到的時間點是晚餐時間

除了我之外,大家都沒吃(出門前急急忙忙吃著我ㄚ母那充滿愛心的晚餐)

所以…我問了一件明知道答案還要問的問題

「請問:這裡可以攜帶外食嗎??」

 

寺院楓紫蘇飯丸

提醒大家一下….此為兩入一組

別跟我們一樣,以為一份才一個飯丸

(也難怪我們誤會,因為我們這桌點了兩份)

NTD:150

 

再次提醒大家

來到衛屋,別急著走,慢慢享受這一份寧靜吧

地址:台南市北區富北街74號

電話:0958357879
營業時間:13:00-22:00

公休日:三

低消為店內任一款茶品


我不接受店家的邀約與美食的業配,實在是因為,我不會吃

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