火龍果園星光野餐之找地瓜 烤地瓜 吃地瓜 | 上週的首發團-星光野餐拔蘿蔔(https://nyanphoto.com/picnic/)挺成功的。 不論是粉絲團,還是我的朋友,都有人在問,第二團什麼時候會辦? 辦活動對於小農有不少幫助,這是讓老朋友新朋友,最快認識到台南好年小農的方式。 網路上的文章寫得再動人,照片拍得再好看,都比不上親自走上這麼一趟。 對於辦活動這件事情,我個人是喜歡但談不上熱衷。 有一個很重要的因素,會驅使我辦活動,那就是「有梗」。 這場活動,起源於安爺爺說:附近的蕃薯園陸續在採收….
火龍果園星光野餐之找地瓜 烤地瓜 吃地瓜
Date:2018.04.07
果園附近的地瓜,應該都是跟瓜瓜園契作的蕃薯田。根據安爺爺跟附近的農友聊天,知道瓜瓜田對於地瓜的品質很要求,例如:地瓜要達到無農藥殘留的標準,才會採收….等。太多了,我沒有記得很詳細,總之,前年我弟帶他們同事來農場烤肉。當時,撿了隔壁地瓜田,看起來不怎麼樣又小不拉機的地瓜。沒想到烤完吃完後,只能用驚為天人來形容。
當我知道,今年度的地瓜又要開始採收了,便決定執行星空野餐Part 2的計劃。在大家到場之前,先請卡卡用氣炸鍋烤地瓜,以及請安爺爺生炭火來烤地瓜
來參與活動的朋友,有人之前就認識我們了,有人則是沖著這個活動來的,在簡單的介紹台南好年小農之後,當然要快一點將大家「野放」到採收後的地瓜田裡。畢竟,此時此刻,大家的心並不在我的身上。
這位小葵小妞,我印象最深刻,超專業的挖土裝,一看就知道媽媽常常帶她去挖土。可愛!
這小弟也超專業的,直接把砂石車拿來裝地瓜,這些小朋友的家長,真是八仙過海,各顯神通!
這一張的重點是在? 安希婭整個撲倒,下一秒大哭!還好,泥土裡再怎麼摔「頂多吃土」
下一秒哭著找媽媽
過沒多久,又跟哥哥姊姊玩在一起了。
拔拔麻麻說要撿地瓜,將小提籃裝滿後,繼續挖土比較實在
專業的小葵,再來一張
一群小孩野放的好處,除了有很多小朋友的陪伴外,他們很容易找到樂子,爸媽們可以輕鬆的在旁邊聊天。
結束挖地瓜的行程,接下來當然是先填飽肚子。
莓果乳酪泡芙
這一道很厲害,小葵媽媽自己動手做的
水果
連續兩次都有的烤鴨
Pizza
烤雞
超厲害的中藥湯品
連續兩次,都有炒米粉,兩次的下場都一樣:見底
鮪魚洋蔥
一群人用餐的感覺,當然是很棒,只不過這一次我居然覺得,擁擠?這一次是十組客人,上一次則是八組,不包含我跟友人兩家子的工作人員。明明只多兩個家庭,為什麼感覺差那麼多?
第一次,13大10小;第二次,20大20小
再次檢查報名表,我才知道原因。對我們來說,辦一場活動,當然是越多人越好,畢竟花的時間都一樣。但是,為了讓大家有更好的品質,我決定下一場的活動,要來個總量管制。對我們這塊小小的果園來說,這人數實在是多了點。這一次參與的大家,若是有招待不周的地方,還請你們見諒。小農辦活動的經驗,還是不足呀!
第一場,因為連假補班的關係,開場的時間比較晚,再加上當天晚上的氣候不穩定,很怕下雨影響到拔蘿蔔的體驗。導覽的部份,只能快速帶過。而這一場,大家在果園內可以說是,有得拔又有得拿。
日本甜波菜
已經枯掉的小蕃茄
安爺爺在看什麼?他在看果樹上的火龍果花,摘下來讓大家帶回去煮
一邊走,我一邊拍
還有地瓜葉,滿滿滿,儘管拔!
趁著大家人手兩袋菜,正興奮的時候,先來個大合照。在拍攝的當下,我有發現並沒有全員到齊。之後,有朋友跟我反應,不曉得有大合照的時間,果園雖然不大,40幾個人走在裡面,還是算大;但是,走道很小,20幾個人擠在一起,已經是極限了。
目前想到的解決方案是:1.大合照在果園外面拍,但是失去該有的氛圍?我不要;2.分批拍攝,這個是我目前想到可行的,下一次活動再好好安排。
這一次的安排,是第一次沒有的,那就是挖蚯蚓。因為,果園從開始種植到現在,沒有噴灑過任何一滴農藥與除草劑,蚯蚓當然會有。初期,安爺爺為了讓蚯蚓,快速的佈滿在土裡。特地去麻豆買了40斤的蚯蚓回來,直接養在果園裡。
有人問,蚯蚓跑到隔壁田怎麼辦? 安爺爺:當做敦親睦鄰囉
有沒有看到小朋友的表情呀!超可愛的
很好奇,但是不敢動手抓
呃~~~這位爸爸,這樣的演出有一點浮誇
別以為,這樣就結束了,挖完蚯蚓,當然要來挖個山藥才行!
最後,目前果園裡唯一一顆熟成的火龍果,被這家子發現了!這是一種,自己的火龍果自己摘的概念。有人在問,以後會不會有採果的體驗?這個麻,容我再想想,看要怎麼規劃會比較妥當。
原本擔心地瓜田的地瓜被撿光光,沒有足夠的地瓜讓大家帶回家,安爺爺事先撿了一整車的地瓜,結果….剩下很多地瓜,在我家!(哭了)
上一次,我有幫每一個家庭拍個大合照。這一次人真的很多,導覽的內容也不少,忙到後來,我居然忘了幫大家拍照。
連續兩週都在火龍果園辦活動,透過活動,除了認識新朋友
我跟照片中的美女-姳潔,以前是在長庚大專志工隊,當志工的朋友。當時
這一場結束,在我個人的臉書上,有不少老朋友也想來果園看看,我覺得挺棒的。透過辦活動的方式,再跟老朋友再續前緣(這成語有用對嗎?),挺美好的。
至於,火龍果園星光野餐之找地瓜 烤地瓜 吃地瓜 會不會有地二場?今年度,我是沒有打算了,不過目前有將「拔蘿蔔、找地瓜」列入年度活動裡面,今年沒參加到的朋友,明年可以來呦~
文章,應該是在上一張照片就要做個ending。我在寫文章的時候,小農之友傳來這張照片。這這這,實在是太令人感動了。看到果園的農作物,變成一道道的佳餚,出現在參與活動朋友的餐桌上,真的很棒!
大家的回饋,對我們來講,都是最棒的鼓勵。有了你們的鼓勵,我們才能繼續辦下去。下一場是什麼時候呢?請關注,台南好年小農的粉絲團吧!
對好年小農活動,有興趣的朋友,請看
1.辦活動不是農人的主業,我們不會為了辦活動而辦活動。場次不會太多
2.我們果園其實不大,每一場活動能夠負荷的人數其實很有限。參加人數不會太多
3.認識的,不認識的朋友,私訊或留言問我,有活動的時候,可不可以通知他們? 私訊留言的很多
為了解決我的困擾,我決定採取表單裡的作法: https://lihi.cc/hhdts
如果您對台南好年小農的火龍果有興趣,可以看看安爺爺是怎麼種的:https://lihi.cc/KduYf
2018的6月預計第一批採收,有興趣的朋友可以提早預購